【受注生産】国産黒毛和牛 希少部位ローストビーフ 300g×2本｜ハネシタ（ザブトン）・シャトーブリアン A5ランク 食べ比べセット ギフト 京都 舞鶴

注文を受けてから肉を取り寄せ。極上ローストビーフ食べ比べ
A5ランクBMS10から12で、オレイン酸含有量が多く甘みのある、黒毛和牛を使用。
その中の希少部位である『ハネシタ』と『シャトーブリアン』を貴方のために焼き上げます。
オーダーを頂いてから、厳選した牛肉を信頼を置く取引先から仕入れ、約3週間程度熟成（ウエットエージング）させ、2日間の漬け込みの後、丁寧に焼き上げます。

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