京都府

舞鶴市のふるさと納税返礼品紹介

出典：楽天ふるさと納税

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寄付金額：23,000円

こだわり抜いた無農薬こうじ
【無農薬米こうじ】農薬化学肥料不使用、新潟県産特別栽培（有機肥料100％）のコシヒカリを使用し、天然水浸水、昔ながらの薦上蓋製麹法、煉瓦室で3日かけて丁寧に手作りして仕上げた、ふっくらとした生こうじです。
【無農薬甘酒の素】農薬化学肥料不使用、新潟県産特別栽培（有機肥料100％）のコシヒカリだけで仕上げた、砂糖無添加（甘麹）火入れ無しの酵素が生きている、おいしい生甘酒です。
【塩麹プレミア】冷蔵で約半年保存可。料理材料の重量の一割（100gの材料に5g〜10g／炒め物：約5％、まぶし物：約10％、焼き物：約5％）が目安です。酵素液が出ますのでよく振ってからご使用ください。

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