【M-965】ラシーヌホーム針江 近江鴨の鴨尽くし御膳ランチ ペアチケット(入浴券付き)［高島屋選定品］

返礼品詳細
鴨づくし御膳の「近江鴨」は滋賀県初のブランド合鴨。琵琶湖の地、水と餌と環境にこだわった上質なお肉です。ロースとモモ2種類の部位を陶板焼きやしゃぶしゃぶなどで鴨の旨みを存分にご堪能ください。
料理に使用する地元の旬野菜は当館の清流で育つ「クレソン」をはじめ様々な野菜を使用しています。
またお米は大きな気温の寒暖差ときれいな水で大切に育てられた高島市産コシヒカリで、味わい深くふくよかな食味が味わえます。

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