近江牛 特選ロース モモ ブロックセット 計1kg (各 500g ×2) 牛 牛肉 肉 和牛 黒毛和牛 国産 国産牛 もも ブロック ブロック肉 ロース 赤身 セット ローストビーフ ステーキ すき焼き ブランド牛 1kg 1000g お歳暮 おすすめ ギフト 贈り物 人気 彦根 滋賀

商品説明
内容量計1kg（ロースブロック500g・モモブロック500g）
配送区分冷凍
商品詳細霜降りのロース肉と赤身モモ肉の各500gブロックセットです。お好みのサイズにカットや調理してお使いいただけ、お料理のレパートリーが広がります。和牛の90％を占める黒毛和種であり、松阪牛、神戸牛と並ぶ日本三大銘牛の一つ、近江牛。江戸時代の年間には彦根藩で牛肉のみそ漬けが考案され、その後、将軍家に献上されるなど、国内で最も古いブランドです。澄んだ水と、琵琶湖を囲む豊かな自然環境で育った近江牛の特徴は、「きめ細かく、脂は甘くて、口の中でとろける美味しさ」と言われています。

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