梅干し 小梅 うす塩 100g 6個 計 600g ないぜしぜん村 五ヶ所 梅干 無添加 樹上 完熟 とろける 塩分 11% うめ 梅 ume 手作り うめぼし 伊勢志摩 三重県 南伊勢町

伊勢志摩地域にある南伊勢町に古くから伝わる「五ヶ所小梅」に地元産のしそを加えた絶品の梅干です。
真珠のような透明感がある果色が珍重され、「真珠小梅」、「パール小梅」とも呼ばれています。
小梅でありながら果肉が厚く柔らかいのが、この梅の特徴です。
完熟した梅を使っていますので、完熟の甘味も感じながらも鮮やかな色合いに仕上がっています。

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