冷凍 奥伊勢 キャビア ／ オーシャン・トラスト チョウザメ グルメ おつまみ 珍味 国産 清流水 自社加工 調味料 ギフト 贈答 産地直送 三重県 大台町 (325)

奥伊勢キャビアは、最高級ベルーガキャビアの産みの親、ベルーガチョウザメの血統であるべステルチョウザメから採取したベステルキャビアです。
その中でも卵径3ミリ以上の大粒卵を使用し、キャビアにベストマッチしたこだわりの岩塩を極少量（3%)加えることで、キャビア本来の濃厚でクリーミーな食感を際立たせています。
30年以上の魚類養殖現場で培った飼育・鮮度保持・熟成技術を用いて、他社には無い国産フレッシュ・キャビアに仕上げています。
脹れの日のお祝いに、ホームパーティーでの主菜の一品としても最適です。

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