伊勢いもかりんとう4種詰め合わせ sd-01

伊勢芋は皮を剥くのもかなり大変なのですが、手間ひまかけて大切に育てられた、みえの伝統野菜である「伊勢いも」を大切に使いたいとの想いから、丁寧に処理された伊勢いもの皮の粉末を生地に配合し、三重県産小麦あやひかり、下津醤油の丸大豆醤油などなど、地元のこだわりの原料で、伊勢芋かりんとうができました。
素朴で優しい伊勢いもかりんとうを、ぜひご賞味ください。
「おこまさん」とは下津家12代目で下津醤油設立者　利兵衛の妻こまは、周囲から親しみをこめて「おこまさん」と呼ばれていたそうです。
激動の時代を駆け抜け、利兵衛を支えた「おこまさん」のように下津醤油を支える商品になってほしいとの想いから名付けました。

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