鳥羽産かきの燻製オリーブオイル漬け12瓶セット(N-40)

商品説明
鳥羽市浦村産のブランド牡蠣を厳選し、ぷりっとした食感を残しながらも旨味を凝縮させるため、一度丁寧にスモーク。香ばしい燻製の香りと牡蠣本来の濃厚な味わいをしっかりと閉じ込めた後、フルーティーで香り高いエキストラバージンオリーブオイルに漬け込みました。
三重県における牡蠣の最大の産地である鳥羽産の大粒の牡蠣を試行錯誤を重ねた味付けで調味し、香り高いブナのチップで燻しました。オリーブオイルに漬けて召し上がる直前まで熟成されていますので、マイルドかつ芳醇で濃厚な牡蠣の美味しさをたのしんでいただけます。また牡蠣とスモークの香りが乗ったオリーブオイルも、それだけで美味しい逸品です。おいしいパンと共にパスタや野菜（ポテト、キノコ）のソテーに・・・
シンプルでありながら奥深い味わいは、家庭での贅沢なひとときや、特別な日の料理を格上げするのに最適。香り高い燻製と濃厚な牡蠣の旨味が口いっぱいに広がる、魚寅の自信作をぜひご堪能ください。

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