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◆にっぽんの宝物JAPAN大会でグランプリ
2021年東京で開催された「にっぽんの宝物JAPANグランプリ」において、最強素材部門で『特別賞』、肉・海産物調理加工部門では山形県の鮮魚店さんとコラボし見事『グランプリ』を受賞し、世界大会への出場権を獲得しました。また2022年では肉加工部門では餃子屋さんとコラボし『準グランプリ』を受賞しました。
◆出汁推し実の特徴

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