最高品質の黒毛A5ランク肉を使用した 特選 牛刺し ユッケ 低温調理 霜降り肉 牛肉 黒毛和牛 A5ランク 60g×3パック 生っぽさ 安心安全 お手軽 夜ご飯 おかず おつまみ 牛 肉 愛知県 高浜市 お取り寄せ お取り寄せグルメ 送料無料

厳選した特選黒毛和牛A5ランクの霜降り肉に低温調理器を使用することで、ゆっくりと火を通し、生っぽさを追及した商品です。また、中心温度を65度で10分以上過熱してありますので、生食用よりも安心安全な商品です。
調理者も認定生食用食肉取扱者養成講習会を受講し、安全に提供できるように技術や知識を学んでいます。
また、細切りではなく、1枚1枚丁寧にカットしてありますので、牛刺しとしても
美味しい商品で牛肉の味が濃く、お肉の味をシンプルに楽しめます。

高浜市のふるさと納税まとめページ