静岡産 味付け 和牛 モモ肉 ロース 800g A3〜A5ランク 指定日対応 高級 焼肉 バーベキュー BBQ 牛肉 国産牛 ブランド牛 霜降り やわらか ジューシー 贈り物 ギフト 贈答用 お取り寄せ グルメ 肉の日 牧之原市 静岡県

旨味の秘密は、脂の質、そして、こだわりの飼育環境
私たちの品質基準に限界はありません。ブランド和牛を超える肉質を。自社が持つ土地を牧場に貸しているので理想の環境を作れるように注力しています。
栗山商店のこだわりの一つに目利きがあります。牛でも豚でも数多く出荷されたものか、一番肉質のいいものを買い付けます。
生産者と販売者がしっかりつながっているから、お肉が一番美味しいタイミングを逃さない。それは、作り手と売り手のコミュニケーションができているからです。いつ出荷し、いつ捌いたか、そこがわかるのが強みです。

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