ルイビ豚 焼肉セット

富士山麓でのびのび育てられたルイビ豚。一流シェフが絶賛する高級銘柄豚の焼肉用・調理用セットです。
ルイビ豚の特徴である融点の低い脂は、癖がなく甘い旨味をまとって真に絶品。
肩ロースは、最も上品な味。赤身の繊維がきめ細かくやわらかくどんな料理にも合います。
バラは、旨みの詰まった脂身を最も堪能できる部位。

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