カチョカヴァロ Caciocavallo 250g 岐阜県 可児市 しぼりたて 高品質 生乳 熟成 セミハードチーズ 優しい食感 ミルク 風味 美食 グリル 野菜 パン キノコ 赤身の肉 お取り寄せ グルメ 送料無料

カセイフィーチョ・サンフランチェスコのカチョカヴァロは、岐阜県産のしぼりたて高品質な生乳を仕入れたその日のうちにチーズをつくり、熟成させたセミハードチーズです。
優しくデリケートな食感と口いっぱいに広がる濃厚なミルクの風味をお楽しみいただけます。
カチョカヴァロは南イタリアの原産で、紀元前500年にまでさかのぼる、歴史と伝統のあるチーズで、イタリア南部の美食と大衆文化の一部となっています。
そのまま生でもおいしくお召し上がりいただけますし、グリルにしたり、野菜・パン・キノコ・赤身の肉などと一緒にお召し上がりください。

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