飛騨牛 すき焼き用 肩ロース 300g 1パック【土岐市観光協会】牛肉 黒毛和牛 赤身 霜降り[MHI002]

飛騨牛の肉質は、きめ細やかで柔らかく、美しい霜降りがとろけるように広がります。濃厚な旨味と芳醇な香りは、「飛騨牛」ならではの贅沢な味わいです。
肩ロース肉は、別名「クラシタ」とも呼ばれ、赤身と霜降りのバランスが最も良いとされる部位。すき焼きとの相性は抜群で、煮込んでも硬くなりにくく、野菜にも和牛の旨味がしっかりと染み渡ります。
飛騨牛のコクと甘みを、ぜひすき焼きでご堪能ください。
飛騨牛肩ロース300g

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