B010-35信州サーモン 550g

ニジマスとブラウントラウトから生まれた赤い身が綺麗な信州サーモンは、長野県がおよそ10年の歳月をかけて生み出した信州の名物です。特に白馬村の信州サーモンは、白馬山麓の湧水の安定して低い水温の中で生育するので、淡水魚特有の匂いがありません。信州サーモンは、産卵しないため、産卵につかうエネルギーがそのまま肉厚な身にぎゅっと凝縮されており、口当たりの良い旨味と適度な歯ごたえでそのまま刺身でもおいしい魚です。配送方法：冷蔵　　　　　※冷凍での発送希望の方は備考欄にご記入ください内容量：約550g発送時期について：入金確認後、メールにて配達日の確認を行います。特に返信がない場合はこちらの指定日でお送りします。あらかじめご了承くださいませ。【発送休止期間】8月1日〜8月31日は繁忙期により、在庫の確保が困難なため発送を休止させていただきます。生産事業者：安曇野水産　白馬養殖場
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