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お礼品の特徴
シルクうなぎは天然の稚魚から養殖した、うなぎ料理店が養鰻業者様とタッグを組んで開発したオリジナル国産ブランドうなぎです。
【岡谷らしさ、シルク×うなぎという発想】
岡谷市はかつて「シルク」の製糸業で隆盛を極めました。その原料の蚕のさなぎは、天然由来の桑の葉を食べて育ち、昔から郷土食としても親しまれてきました。そこで、質のいい食用の信州産蚕を厳選して、うなぎの餌にブレンド。岡谷らしいうなぎが誕生しました。

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