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甲府市ふるさと納税返礼品紹介

あわびの煮貝 「粋〆 完熟煮貝 山都三昧」80g以上 3個入り

山梨県特産ブランドとして好評を得ている「あわびの煮貝」です。
江戸時代には伊豆沖より甲斐の国まで馬の背に乗せた醤油樽で運び、熟成させたそうです。
海が無い山梨において貴重な海の恵みを長期保存するための伝統的技法をそのまま取り入れ、
山梨特産の甲州ワイン、富士バナジウム水を秘伝のタレに融和させ、時間をかけて熟成しました。

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2026年4月19日 21時00分 更新情報の取得や更新方法について

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