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甲府市ふるさと納税返礼品紹介

カステラ 食べ比べ 5000円 母の日 スイーツ プレーン 抹茶 シャトレーゼ 【選べる種類・個数】 五三焼製法 宇治抹茶 詰め合わせ 10個入 各5個入 セット ザラメ 濃厚 贅沢 個包装 ギフト 贈答 プレゼント 伝統 記念日 誕生日 甲府市 k066-094

〈プレーン〉ふんわりしっとりした食感に仕上げるため、配合内の卵黄を多くし、卵白、小麦粉を少なくしております。また、砂糖はしっとり感を出す為、上白糖と米あめとアカシア蜂蜜を使用し、絶妙な比率でブレンドしております。じっくりと焼き上げることでより風味良く、しっとりと口溶けの良いかすてらに仕上がりました。噛みしめるたびに滋味深いかすてらの味わいが口の中いっぱいに広がる、しっとりと口溶けの良いかすてらです。素材本来の味わいが楽しめるかすてらを是非、ご賞味ください。
〈抹茶〉ふんわりしっとりした食感に仕上げるため、配合内の卵黄を多くし、卵白、小麦粉を少なくしております。また、砂糖はしっとり感を出す為上白糖を使用、焼成方法を見直し、じっくりと焼き上げることでより風味豊かな宇治抹茶の香り、味わいが感じられるしっとりと口溶けの良いかすてらに仕上げております。噛みしめるたびに滋味深い抹茶かすてらの味わいが口の中いっぱいに広がる、しっとりと口溶けの良いかすてらです。素材本来の味わいが楽しめるかすてらを是非、ご賞味ください。
※五三焼製法とは、卵黄を贅沢に使い、絶妙な配合で焼き上げる高度な技法を要するカステラ伝統の製法です。
※この返礼品については、地場産品基準に適合しています。

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