あわび 煮貝 かいや 山梨 国産 高級 旨味 肝付き 甲州名物 郷土料理 詰め合わせ ギフト プレゼント 贈り物 記念日 2粒 120g k001-342 送料無料

江戸時代、駿河の海でとれた鮑を加工して馬の背中に揺られてくる間に適度の味をしみこませ、甲府へ着くころには最高の味に仕上がり、ついに名物の折紙をつけられた「鮑の煮貝」。弊社は馬の背に勝る豊潤な味わいを独自の製法により再現し、皆様に伝統の味を届けてまいります。シコシコとした独特の歯ごたえとあわびの旨味を堪能できます。そのままスライスしていただくだけで美味しく召し上がれます。また、バターなどでソテーしていただきステーキなどもお楽しみいただけます。こちらの商品は、天然あわびを使用した甲州伝統の「あわびの煮貝」です。あわびの殻を模した陶器（万古焼）に入れて化粧箱に納めました。煮貝特有の歯ごたえとあわびの旨味を堪能できます。肝は除去してあるのでそのまま薄く切り、食べる直前に袋内の調味液をかけてお召し上がりください。
※この返礼品については、地場産品基準に適合しています。
名称
山梨の逸品、かいやのあわび煮貝2粒詰め合わせ（I-80）

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