若狭牛 和牛ロース焼肉用 計1kg(250g × 4パック)

とろけるような霜降り肉の食感と甘み。
『若狭牛』は、「黒毛和種」の中でも「神戸ビーフ」や「松阪牛」などの名称で販売されている「但馬牛」系統の和牛です。
若狭牛は脂肪交雑が密で色鮮やかな霜降り、きめ細かく柔らかい肉質が特徴です。
ステーキ店や牛肉専門店などから、最高級の牛肉として、風味が良く、とろけるような舌ざわりと好評を得ています。

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