福井のお米で育てた若狭牛 『ロース三昧』〜サーロイン240g×3枚/すき焼き用ロース3人前/ロースみそ漬け6枚 3点セット〜 【ステーキ肉 味噌漬け 若狭牛 国産和牛 黒毛和牛 黒毛和種 ブランド牛 和牛 牛肉 国産】

自然豊かな越前若狭の、四季に富んだ気候と風土の中で丹精込めて育てられた最高級の和牛肉です。
きめが細やかで柔らかく、色鮮やかな霜降と豊かな風味、とろけるような食感が好評を得ています。
安心して美味しくお召し上がりいただく為に、店主が再々通える契約牧場、指定牧場で信頼を置ける方に生産された若狭牛を1頭買いして販売することに徹しています。
当店の牛肉はつるし熟成、または、(※)ドライエイジングにて熟成をしております。

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