《 着日指定可能 最短3営業日以内発送 》 国産 うなぎ セット 合計約295g（約165g × 1尾・刻みうなぎ・カットうなぎ）【土用の 丑の日 海鮮 ウナギ 鰻 ひつまぶし 蒲焼き しおそう 人気 お歳暮 敬老の日 ギフト 贈り物】

国産ウナギを丁重に焼き上げふっくら仕上げました。
ギフト用化粧箱入りなので、贈り物にもご利用頂けます。
地元敦賀市で最終加工した国産ウナギを丁重に焼き上げふっくら仕上げました。
まず白焼きで2回じっくり焼き上げ、次にタレ漬けと焼き、蒸しの工程を合計4回行うことによって、表面は香ばしく、身はふっくらに仕上げております。合計6回の蒸し、焼きの工程を繰り返すことで、ウナギの泥臭さ、生臭さも消え、とても食べやすく、素材の味を活かした逸品に仕上げました。

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