トマト フルーツトマト / 甘くて皮が薄く食べやすい　福井市産ミディトマト『越のルビー』[A-180002] / トマト 1kg 2kg 農家直送 とまと ミニトマト 野菜 やさい 新鮮 産地直送 甘い 完熟 ミディトマト

完熟で収穫するトマトです。甘みが強くて皮が薄く残らないのが特徴で、お子様にも大人気です。トマトは収穫当日に出荷致します。
福井県の誇る特産ミディトマト「越のルビー」は、宝石のように艶やかで深い赤色と、糖度の高さ、そして皮の薄さからくる食べやすさが特徴の高級トマトです。一般的なミニトマトに比べてひと回り大きく、果肉はしっかりとしながらもジューシーで、一口かじればトマトの濃厚な甘みと豊かな香りが口いっぱいに広がります。酸味とのバランスも絶妙で、トマト本来の旨味が存分に味わえる逸品です。
この「越のルビー」は、福井県福井市白方町、三里浜砂丘地で栽培しています。三里浜砂丘地は、日本海に面した砂質土壌が広がる地域で、水はけが良く、根張りがしっかりすることで糖度の高いトマト作りに適した環境が整っています。また、昼夜の寒暖差が大きく、果実の甘みをより一層引き立てる自然条件が揃っていることも、この地ならではの大きな魅力です。加えて、日本海から吹く潮風には微量ミネラルが含まれており、これがトマトの旨味やコクを深める要因のひとつとされています。
ターナーズファームでは、ビニールハウスを活用した計画的な栽培を行っており、天候の影響を最小限に抑えながら、安定した品質の「越のルビー」を年間を通じてお届けできる体制を整えています。栽培にはできる限り化学農薬を控え、病害虫の予防には適切な換気・温度管理を取り入れています。肥料も、果実の味を引き立てる有機質肥料を主体にし、土壌分析を行いながら必要な養分だけを適正に施すことで、環境への負担を減らしつつ、健康でおいしいトマト作りを実現しています。

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