柿のドライフルーツ【砂糖不使用】

石川県産の柿（最勝柿、平核無柿）をドライフルーツにしました。
干すことで旨味が凝縮され、さらに食物繊維、ビタミンなどの栄養も豊富です。
砂糖を使っていませんので、噛むほどに自然の柿本来の甘みが口の中に広がります。
しっとり感のある仕上がりとなっております。

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