魚卸問屋のホタルイカ漬 3種セット(塩麹・醤油・レモン酢和え)

●地元素材にこだわった塩麹漬：ホタルイカ●
魚津港で水揚げされた後、当社でボイルした新鮮なホタルイカと魚津市宮津地区の老舗「宮本みそ店」の塩麹を使った自家製の塩麹漬です。ごはんにもお酒にも合う逸品！子供にも人気です。
●地元素材にこだわった醤油漬：ホタルイカ●
塩麹漬同様、魚津港で水揚げされた後、当社でボイルした新鮮なホタルイカを魚津の醤油をベースにした調味液に漬込みました。ごはんやお酒のおともだけではなく、ホタルイカご飯の具材としてもお使いいただけます。

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