魚卸問屋の塩麹漬B「甘エビ バイ貝 水ダコ」｜はりたや 冷凍 魚貝類 魚介類 海鮮 タコ 海老 エビ 甘えび 自家製 塩 塩糀 塩こうじ 瓶詰 珍味 晩酌 酒の肴 セット グルメ お取り寄せ 北陸 富山県 富山湾 魚津市 送料無料

●地元素材にこだわった塩麹漬●
魚津港で水揚げされ、はりたやが厳選した新鮮な魚介類と魚津市宮津地区の老舗「宮本みそ店」の塩麹を使った自家製の塩麹漬です。ごはんにもお酒にも合う逸品！冷凍でのお届けなので、好きな時に解凍してご賞味いただけます。
・甘エビ：底引き網漁等で漁獲され、新鮮なうちに水揚げされたアマエビ。塩麹に漬け込み熟成させることで、甘みに深さが増しています。
・バイ貝：かご縄漁で漁獲される深海性のバイ貝。独特の歯ごたえが特徴で、少しポン酢を垂らすと味と香りにさっぱり感が加わります。

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