トラウトサーモン塩麹漬け、アトランティックサーモン塩麹漬け、銀鮭塩麹漬け各10切ずつセット ※北海道・沖縄・離島への配送不可

魚卸問屋が作った『こだわりの塩麹漬け』。
魚の競りや仕入れ、富山名物ますの寿しの製造販売などを幅広く行う「魚卸問屋はりたや」が選んだ魚を切り分け、甘味のある魚津産の塩麹調味料に漬け込みました。表面だけでなく身全体に塩麹調味料をしっかりと漬け込むことで、身だけでなく脂のコクと深みも増しています。
トラウトサーモン、アトランティックサーモン、銀鮭の3種の味わいをぜひ堪能し、食べ比べしてみてください。
★食べたい時に食べたい分だけを解凍しやすいように、1切ずつの包装にしました！

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