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出雲崎町ふるさと納税返礼品紹介

えごねり 出雲崎産えご草100%使用 新潟 エゴ 海藻 エゴ草 えご草 新潟県 出雲崎町

返礼品説明
日本海でとれる「えご草」を使ってつくる郷土料理。天日干しで乾燥させたえご草を水加減を調整しながら煮てよく練り、冷やし固めたもので、しょうが醤油や酢味噌で食べられることが多いです。
もっちりとした食感が特徴でくせが少なく、ほんのりと磯の香りが楽しめます。
原材料:えご草、みそ

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2026年2月8日 21時00分 更新情報の取得や更新方法について

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