濃厚・甘辛口キムチ 旨みギッシリ 4個セット 白菜＆大根 糸魚川 越後薬草 新潟県 まいキムチ

「まいキムチ」は、餡(あん)にこだわり抜きました。
試行錯誤を重ねに重ね、ようやく満足のいく餡（あん）を完成することができました。
新鮮な野菜、果物と魚介（イワシ、カツオ、オキアミ）をベースにやや辛口で濃厚な味わいになっています。
塩漬けした国産の白菜、大根の水分を徹底的に絞ることで水分と酸味が少なく、

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