【飲み比べ】根知男山蔵 元分離酵母仕込 720ml×2本 花酵母 720ml×2本 赤・白 2種セット 日本酒 自社栽培米使用 天然酵母 地酒 新潟 糸魚川 蔵元直送 酒米 こだわりの酒 ドメーヌ・スタイル 華やかな香り 父の日 ギフト 贈り物 ドメーヌ・スタイル

根知男山を醸造する渡辺酒造は、新潟県の最西端糸魚川市の根知谷という山間の集落にあります。
渡辺酒造では、根知谷で酒米の生産から醸造まで一貫して行うドメーヌ・スタイルで日本酒を生産しています。
『根知男山　蔵元分離酵母仕込』は、自然に咲く赤いツツジの花と、白いツツジの花から自社で分離した天然酵母で醸造しました。
自社栽培米で醸造する酒蔵はありますが、酵母も自社分離の天然酵母を使ったオール根知谷の究極のドメーヌ・スタイル。

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