【数量限定】越後村上うおや 天然サクラマスの塩引き 切り身 10切（約650g～700g） 焼き魚 魚 魚介類 真空パック 小分け 国内産 国産 新潟県 村上市 冷凍 1056006

春先に日本海でとれる本鱒（ホンマス）は桜鱒（サクラマス）とも呼ばれ、味が良いうえ見た目も素晴らしい、知る人ぞ知る幻の高級魚です。
そのサクラマスを保存料・添加物を一切使わず、塩のみを材料に越後村上伝統の技と自然の力で「サクラマスの塩引き」として仕上げました。
寒暖差のある風にさらし、乾すことにより熟成されたサクラマスの旨味と程よいしょっぱさはご飯がとまらなくなる美味しさです。
是非、希少なサクラマスを使用した「サクラマスの塩引き」をお召し上がりください。

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