うどん ざる風味手揉みうどん ＜選べるパック数＞ 2パック/4パック/6パック | 生麺 麺 手打ち 足踏み コシが強い つるつる 食感 もちもち 熟成 小麦 国産 家族 子ども 昼食 夕食 夜食 お取り寄せ プレゼント めんこ屋 小林製麺 埼玉県 東松山市

お礼品の詳細
東松山市で70年以上麺を作り続けている「小林製麺」の熟成うどんです。丁寧にこね上げた生地を足踏みし、5時間以上じっくり寝かせました。熟成させた生地を包丁切りにし、丁寧に揉み上げて仕上げています。
香り高い小麦を使用し、噛みしめるたびに小麦の豊かな風味が鼻に抜け、うどん本来の美味しさを感じていただけます。3分という短い茹で時間で食べられるのも特徴。7分ほど茹でるともっちり間を楽しめます！コシの強さと、のどごしつるつるの食感を、ぜひ一度ご賞味ください。
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