香ばしさとしっかりとしたもっちり食感の自家製酵母全粒粉食パン（2斤・4山）

地元の素材を活かした、やさしい風味が魅力の「自家製酵母全粒粉食パン（2斤・4山）」です。
千葉・寺田本家の「醍醐の雫」の酒粕からおこした自家製酵母と湯種を合わせ、国産強力粉と国産全粒粉を贅沢に使って丁寧に焼き上げました。
ゆっくりと発酵させた生地は、もっちりとした食感と全粒粉の香ばしい風味が感じられ、幅広い年代の方にお楽しみいただけます。
全粒粉が織りなす香ばしさとしっかりとした食べごたえは、シンプルな素材ならではの味わい。

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