【国産高級サーモン詰め合わせセット】サーモン刺身500g スモークサーモン 500g【お中元】｜ 高級ギフト 産地直送 天然仕立て おつまみ 高級 ※沖縄・離島への配送不可

味を大きく左右する水質はミネラルウォータレベルの高水準、身の引き締まりに影響のある魚が運動できる環境、1年で8回以上季節によって変えるエサ、などなどこだわりをこめて育てたさくらフィッシュ自慢のサーモン
栃木県のさくら市は、荒川・江川・内川・岩川の4つの河川が南北に貫流する、緑豊かな喜連川丘陵と呼ばれる河岸段丘に発展してきました。
この地には、特殊な地層が影響して地下水が地上へ噴水のように噴出する「自噴井・じふんせい」と呼ばれる突抜き井戸があり、全国でも数か所しかないといわれています。
私たちが育てる鮎やマスは、喜連川の恵まれた自然環境を活かして、河川の水は一切使用せず、この土地にしかない豊富な伏流水・良質な地下水で育てられています。

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