“山形県産ヒメノモチ”100%の杵つき切り餅『玄米餅』 | もち モチ 餅 焼餅 おいしい 国産米 あんこ餅 バター餅 納豆餅 磯部餅 正月 年末年始 記念日 餅つき ギフト 贈答 贈り物 玄米 健康 食物繊維 プレゼント 茨城県 古河市 _EM02

山形県最上郡鮭川村の高橋喜一さんが育てた自慢のもち米“ヒメノモチ”を贅沢に使用した、風味豊かな玄米餅をご紹介します。
伝統的な杵つき製法で手水を一切使わずに仕上げますので、素材の風味と食感を最大限に引き出しています。
玄米食と同等の栄養価を誇り、食物繊維、ビタミン、ミネラルなど健康と美容に欠かせない栄養素がたっぷり含まれています。
厚さ約1.5cmの切り餅は、火の通りが早く、手軽に調理できるところも魅力です。おすすめは、フライパンでこんがり焼き目を付けたところで、とろけるチーズをたっぷりかけます。お好みの加減になったところで、最後に醤油を回しかけて“魅惑の玄米モチーズ”の出来上がり！

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