【選べる内容量】ゆるりの森のそば 常陸秋そば（乾麺）｜麦 そば ソバ 小分け 個包装 便利 麺 麺類 おいしい ブランド お取り寄せ グルメ こだわり 産地直送 ギフト 贈答 贈り物 お祝い ご褒美 お歳暮 茨城県 古河市 _FN05_FN06_FN07

石臼挽きの蕎麦粉をこね鉢に入れ水を落としてみると、今まで白かった蕎麦粉が、微かな香りを発しながら緑色に。
蕎麦の収穫時期と旬は限られているため、収穫時期を迎えた畑の蕎麦の実を一気に収穫することで、蕎麦の「みどり」を手にすることができます。その後、自然乾燥に近い機械乾燥と低温貯蔵を開始し温度管理を徹底しています。また、安定供給のため、年2回の蕎麦栽培を行っています。
ゆるりの森のそば（乾麺）は、森ファームの常陸秋そばの丸抜き（玄そばの黒い殻をむいたもの）を、ゆっくりと時間をかけて石臼で挽いたそば粉で作っています。
のど越しよく口当たりもなめらかで、人気のそばです。

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