【選べる】活しじみ 大玉・中玉 1kg～2kg 涸沼川 う女川【シジミ オルニチン ミネラル ビタミンB12 出汁 肝臓 味噌汁 スープ 茨城県 水戸市】（IX-105）

創業60年の水戸の食事処「う女川」がお届けする涸沼川のしじみです。
茨城県水戸市と大洗町を流れる「涸沼川」は大洗の海のすぐ近くにあり、しじみの漁場です。舟でジョレンという道具を使い手作業でしじみを採取します。
涸沼川漁業権を持つ店主が自ら採取した「ヤマトしじみ」をご提供いたします
採取量の少ない大玉を選んでお届けいたします。（大玉の場合）

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