58-M 【6ヶ月定期便】会津坂下産米夢ごこち5kg（計30kg）｜ 精米 白米 米 コメ こめ ※北海道・沖縄・離島への配送不可

【品種の特徴】
コシヒカリに比べ、アミロースとタンパク質の含有量が極めて低いのが特徴です。見た目は艶があり冷めても固くなりにくく、もっちりとした粘りと甘みがあります。
水分を通しにくいタンパク質を低く抑えているので、ふっくらとした炊きあがりに。冷めてもしっとりとした食感が続くので、お弁当にしても最適です。
甘み・粘り・外観・香り・粒の大きさの全てのバランスが高いので、料亭やホテルなどでも出されることが多いです。

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