観音寺川 桜並木 スモークチップ【燻製用】 100g×3袋 ※沖縄・離島への配送不可

ほんのり甘く、やさしい香りが特徴。魚やチーズ、肉などの燻製におすすめです。
本商品は、福島県猪苗代町・川桁地区の観音寺川沿いに連なる桜並木から生まれました。
観音寺川は、長瀬川を経て猪苗代湖へと流れ込む水系の一部でもあり、春には約1kmにわたって桜が咲き誇る、地域を代表する景勝地です。
長年にわたり地域の方々が大切に守ってきたこの桜並木も、老木化や雪害・虫害などにより、剪定や伐採作業が毎年行われています。

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