ばあちゃんから教わったお米のおやつ「くってみらんしょ」(180g×3)　【07208-0020】

商品説明
「もちころ」という乾燥した餅を揚げたお菓子は昔からある会津の家庭のおやつです。安心安全な地元食材を使い、会津のばあちゃんたちに教えていただきながら一つ一つ手間をかけて作りあげました。
もちころは餅つきから袋詰めまで、一貫して作ります。ついた餅をサイコロ状に切り乾燥させます。この乾燥がサクサクとした食感の素になるので重要です。時間をかけ乾燥させたら油で丁寧に揚げます。
味は、塩・醤油・とうがらしの三種類。試食を重ね、もち米の甘さも残るよう工夫し納得のいくものに仕上げました。

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