親鳥の煮込み 「ばんば鳥」 200g×3袋 計600g 冷凍便 ※離島発送不可 無着色 鶏肉 煮物 惣菜 手づくり 手作り 醤油味 しょうゆ味 おかず おつまみ 時短 レンジ調理 温めるだけ 個包装 小分け 東北 山形県 遊佐町 庄内

＼ばんば鳥って？／
ばんばとは遊佐の方言で「婆ぁ」と言う意味で、「ばんば鳥（ばんばどり）」は年を取って卵を産まなくなったニワトリ（老鶏）のことをいいます。卵を産まなくなった分、卵に使う栄養素を肉に蓄えているので、若い鶏よりも旨味が濃厚なのが特徴です。この老鶏の肉を秘伝の調味料で味付けしたものが、遊佐町の郷土食の「ばんば鳥」です。
＼家族みんなが大好きな味！／
余計な味付けはせず、親鳥の旨みを味わってください。コリコリとした食感がクセになり、お子様だけでなく大人のおつまみにも好評です。

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