山形県

鮭川村のふるさと納税返礼品紹介

出典：楽天ふるさと納税

鮭川村産乾燥しいたけ

寄付金額：10,000円

商品説明
鮭川村は、山形県内の約6割を占める有数のきのこの生産地として有名です。
生産者の佐藤さんは2004年からしいたけの生産を始め、2009年～2011年に農林水産大臣賞、2023年に最高賞の県知事賞など、幾度となく受賞しています。
フードロス削減のため、正規品として出荷できないしいたけを使い、乾燥しいたけを作りました。

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