大蔵山蕎麦ねぎぼうず　コリコリ親鳥の冷たい肉そば

山形県のソウルフード「冷たい肉そば」を、全国の食卓へお届けします!
大蔵村にある［蕎麦屋　ねぎぼうず］のおそばは、つなぎを一切使わずそば粉100％でうった、香り高くコシと甘みが際立つ十割そばです。
鶏ガラベースの和風だしとの相性も抜群で、のど越しの良さと豊かな風味をお楽しみいただけます。
さらに「ふるっぱ」と親しまれるコリコリ食感の親鳥肉が、噛むたびに濃厚な旨みを引き立てています。

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