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真室川町ふるさと納税返礼品紹介

『真室川板そば』と『杵打ちうどん』の食べ比べ!

返礼品説明
真室川町の豊かな自然に育まれた風土、神室山の清らかな雪解け水が美味しい蕎麦を生み出します。
庄司製麺工場では挽きたての小麦粉・そば粉を使用し、安全・安心な麺づくりにこだわり、伝統の技法を受け継いで丁寧に時間をかけて作っています。
◇[真室川板そば]は丁寧にそばの殻を除き、甘皮をまるごと挽いたそば粉をふんだんに使用しているため、色が黒く太切りで固いのが特徴です。コシが強いので噛めば噛むほどそば本来の味と香りがしっかりと感じられる逸品です。

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  • 『真室川板そば』と『杵打ちうどん』の食べ比べ!

    16,000

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2026年4月26日 21時00分 更新情報の取得や更新方法について

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