ご当地中華まん 鳥中華まん_E091

返礼品詳細
日本初！ラーメン王国山形が誇る、ラーメンの入った中華まんです。山形で人気の鳥中華を肉まんにしました。
こだわりの中華和風だしを利かせ、隠し味に、揚げ玉の鳥肉の餡、この商品のためだけに試行錯誤して作られた和風醤油味の特製麺、肉屋特製しっとり鳥チャーシュー、手作り惣菜のメンマ、長井市産の長ネギの順番で、きれいに層にして重ねていれることで、山形自慢の鳥中華を忠実に再現しました。
自慢の皮は、鳥中華らしく青のりを入れ風味を出し、山形県産小麦をオリジナルでブレンドしたこだわりの生地です。

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