醤油・めんつゆ・だし醤油詰め合わせ （本醸造丸大豆しょうゆ、月山めんつゆ、味の殿さま［だし醤油］） ／ お取り寄せ ご当地 調味料 出汁 国産 安心 安全 東北 老舗 伝統 和食 現代の名工 懐かしい ポイント消化 マルタ醸造 ふるさと納税 山形

日本の和食を支えるマルタ醸造の逸品
■丸大豆しょうゆ
山形県産大豆・山形県産小麦を100％使用。もろ味に温度を加えて強制的に発酵させることのない昔ながらの天然醸造品です。
お刺身、かけ醤油、お料理にその純朴な味わいが、素材の味を引き立てる名脇役となります。夏暑く、冬の寒い山形の厳しい気候の中でじっくり熟成され、素朴ながら深い味わいを醸し出します。

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