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寒河江市ふるさと納税返礼品紹介

令和7年産 《特別栽培米》 BG無洗米 つや姫 10kg(5kg×2袋) 2025年産 山形県産 お取り寄せ 山形産 お米 精米 白米 便利 小分け 環境 エコ 弁当 ごはん ご飯 和食 おにぎり 東北 米どころ 特別栽培米 単一原料米 ブランド米 東北食糧 5キロ 10キロ

お米の表面の「うまみ層」を逃さない《BG無洗米》
粘着力の強い肌ヌカの性質を利用し無洗米にするBG精米製法は、肌ヌカの粘着力だけを利用する製法なので安心・安全。BG無洗米は製造時に水や添加物などを使用しておらず、また、とぎ汁も出ないため川や海を汚さない環境にも優しい精米方法です。
とぎ洗いすると肌ヌカがきれいに取れない上に「うまみ層」は損なわれがちですが、BG無洗米は「うまみ層」を逃しません。
製造工程で取り除かれた肌ヌカは、すべて有機質肥料として野菜や果物、また家畜の飼料にリサイクルされています。

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2026年4月22日 21時00分 更新情報の取得や更新方法について

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