缶つまJAPAN 山形県産 金華豚角煮 150g 選べる缶数 国分 K&K かんつま 平田牧場 ひらぼく 金華豚 角煮 缶詰 缶づめ

「肴で、酒はうまくなる」をブランドステートメントとした「缶つま」シリーズの中でも、その土地ならではの素材にこだわり、各地域で商品開発した「缶つま
JAPAN」シリーズ。山形県酒田市に本社を置く平田牧場と協業し、同社が育てるブランド豚「平田牧場金華豚」の角煮を缶詰めにしました。
平田牧場は、ブランド豚の養豚生産から加工・流通・販売までを自社で行っています。角煮に使用しているバラ肉は、世界三大ハムの一つに数えられる高級中華食材「金華ハム」の原料豚をベースにそのおいしさを引き出した独自交配のブランド豚「平田牧場金華豚」です。日本のお米を食べて育ち、白身（脂）の旨味が特徴で、豚肉の常識を覆す繊細な肉質・上品な甘みの角煮をお楽しみください。
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