山形県

酒田市のふるさと納税返礼品紹介

出典：楽天ふるさと納税

手作り笹巻セット計15個黒糖きな粉付きこぶし巻き竹の子巻き冷蔵便 ※着日指定・離島発送不可郷土料理手作りでわのもち100%使用東北山形県酒田市庄内詰合せセット品

寄付金額：10,000円

一個一個、丁寧に手作りで作っております！
昔から伝わる「こぶし巻き」「竹の子巻き」の二種類に黒糖きな粉を付けてお届け致します。
鳥海山や最上川の流れる自然豊かな庄内平野で収穫した美味しい「でわのもち」を100％使用しています。もち米を流水で何度も綺麗になるまで研ぎ一晩水に浸すところから始まります。天日干しにした笹の葉を熱湯で戻し、一枚一枚丁寧に洗います。もち米を笹の葉に包んで長時間煮込み、冷めるまで待ち笹巻きを一晩吊るして余計な水分を抜いています。出来立てのモチモチ柔らかい状態で召し上がって頂く為に日々努力しております。
※お申込みいただいてから、一つ一つ手作りでお作りしているため、発送日や着日のご指定はできません。予めご了承ください。

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