【かほく冷たい肉そば研究会】鳥中華 3食入 親鳥チャーシュー付(国産鶏肉使用) 乾麺 F2Y-6761

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・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。山形県のご当地グルメ『鳥中華』は、そば屋で生まれたラーメンです。和風の鶏だしスープに中華麺を合わせた一杯は、あっさりとした味わいながら、鶏肉の旨みと香りがしっかりと感じられる奥深さが魅力。トッピングには鶏肉、ネギ、そしてそば屋ならではの天かすが加わり、食感と風味のアクセントを楽しめます。昭和の時代、そば屋で『ラーメンを食べたい』という声から生まれたこの料理は、今や山形を代表する名物として県内外のファンを魅了しています。寒い季節には心を温め、暑い季節にはあっさりと食べられる万能の一杯です。
鳥中華セットは、自社で製造したほんのり優しい甘さの醤油ベースたれに、大きめにスライスした親鳥が入ったタレと、創業明治18年の老舗製麺所「今田製麺所」が手掛ける干しめんのセットです。
山形県の麺文化をご賞味ください。

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